Tag: الكيمياء، القهوة، الكافيين

  • الكافيين و سحر الكيمياء داخل جسمك

    1,3,7-Trimethyl-1H –Purine-2,6(3H,7H)-dione 3,7-dihydro-1,3,7-Trimethyl-1H purine-2,6-dione ربما تفاجأت عند معرفتك أن تلك الألغاز عبارة عن أشهر مركبات للقهوة مثل الكافيين لأنه مع أول رشفة من قهوتك يبدأ سحر الكيمياء! إنها حبوب البن السمراء الساحرة بما تحتويه من مواد كيميائية عديدة. حيث تحتوي حبة البن علي أكثر من 1000 مركب كيميائي ولكل مركب تأثيره الفسيولوجي علي الوظائف الحيوية…